jueves, 29 de diciembre de 2016

Tommy Mel's sin gluten







Hoy os vengo a hablar de otro restaurante donde sirven comida Gluten Free situado en Barcelona en el centro comercial Splau. 
Es una cadena de restaurantes, aunque yo sólo voy a hablar del que conozco, y lo podéis encontrar además de en Barcelona en Zaragoza.




Es un restaurante especial en su decoración, muy americano de los años 60, todo muy vintage en colores pastel: verde menta y rosa. Es una experiencia sólo entrar porque parece que te transportes a otra época. Mención especial a las camareras -no tanto a los camareros que van más normalitos- por sus uniformes: bata rosa muy muy corta y converse rosas, de verdad impacta.

 Imagen tomada directamente de la página Web de Tommy mel's.

Vamos con la comida: es un restaurante de comida americana, tipo hamburguesas, pasta, sandwiches... Bien presentado y con mucho encanto, ya digo, por la decoración. El precio es medio tirando a barato. Dos platos, dos bebidas y postre para compartir nos costaron 30€.


Las hamburguesas que nos pedimos fueron las especial de la casa: llamada Tommy Mel's que lleva lo típico de una hamburguesa más cebolla caramelizada. No me gustó. Era muy, muy dulce. De hecho creo que el restaurante es especialmente dulce -típico americano-, incluso te ofrecen añadir siropes de sabores a los refrescos tipo caramelo, vainilla, cereza... Y a mí, la hamburguesa dulce, no es que no me la pudiera comer sino que no es lo que espero en una hamburguesa. Por otro lado la hamburguesa te dan a elegir entre tres tamaños: pequeña, mediana, y grande. Yo elegí la pequeña y es una señora hamburguesa. La carne también la puedes elegir hecha, poco hecha o al punto, otro error, la pedí al punto y estaba bastante cruda, otra vez la pediré hecha y sin cebolla caramelizada. Otra cosa que puedes elegir es el complemento a la hamburguesa: ensalada, patatas o puré de patatas, o incluso nada, por lo que el plato te sale más barato.

Hamburguesa pequeñas Tommy Mel's, con patatas. 8.30€


Un apunte: No tienen mayonesa a la vista pero si la pides te la traen en sobrecitos. 



Por otro lado tienen carta Gluten Free, tanto de postres como de comida. Deben ir muchos celíacos al restaurante porque nos trataron con mucha normalidad, ponen una banderita a los platos sin gluten y no tienes que explicarles a los camareros nada, y eso se agradece, puesto que en muchos restaurantes, aunque sean aptos, es toda una odissea pedir. 

Hice fotos a la carta para qué podáis ver las opciones. Mi hermana que es la celíaca se pidió una hamburgesa barbarcoa. Ella sí la pidió hecha y la suya estaba muy buena. Ya os digo... elegí algo que en ese momento no me apetecía pero no es que esté malo. 

Hamburguesa BBQ gluten free.



Los precios para celíacos no son distintos a los precios para los demás. Es lo mismo. 


Y para acabar lo más gracioso de la comida: a mi hermana le gusta especialmente probar los postres sin gluten cuando va a comer y esta vez pedimos un Brownie. En realidad era sólo para ella, yo ya estaba servida de dulce con mi sweet burguer. Así que se pidió el Brownie imaginando el típico bizcocho cuadrado de chocolate... y lo que llegó fue esto:


Brownie con helado de vainilla.


De hecho cuando la chica lo dejó en la mesa, ambas pensamos que se había equivocado, pero al ver la banderita y que la camarera dijo claramente: -El Brownie para celíacos.- No había duda. 
El famoso brownie es bizcocho de chocolate en el fondo, un par de bolas de helado de vainilla, más bizcocho de chocolate, nata, una cereza y un sirope que no sé bien de qué era pero tenía algún tipo de alcohol.
IMPRESIONANTE

Nos dejamos la mitad porque es enorme, y suerte que lo compartimos....Una excelente merienda si pasáis un día por ahí y estáis golosos. 



Volveré. 

1 comentario:

  1. Que bueno lo de la carta sin gluten, no me fijé cuando estuve.
    Establecimientos Tomy puedes encontrar por toda España, de hecho en Madrid hay tres.
    Lo del brownie sorprendre pero es puro estilo americano, en el Shambala (Vilaseca) también es así. http://losplaceresdepepa.blogspot.com.es/2015/05/shambala-king-size-americam-burguer.html

    Si vienes por Tarragona ya sabes donde comer una buena hamburguesa.

    Saludos!

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